Melhorias na Estância Mimosa Ecoturismo

Em novembro, a Estância Mimosa Ecoturismo (Bonito-MS) recebeu melhorias com o intuito de garantir segurança e conforto aos visitantes. Foi realizada reforma na passarela do Bugio. Confira as fotos:

Produtora Grifa Filmes realiza filmagens no Recanto Ecológico Rio da Prata

O Recanto Ecológico Rio da Prata (Jardim-MS) recebeu em outubro a visita de uma equipe de filmagens da Grifa Filmes, com o objetivo de registrar o atrativo, para futura exibição na série Assiette Brésilienne, uma coprodução da Grifa Filmes e da FL Concepts.

A série exibida nos canais Arte da França e Alemanha e na Discovery Latin América em 2014, antecedendo ao período de realização da Copa do Mundo.

Com vinte episódios o programa é apresentado pela chef Bel Coelho e vai mostrar o Brasil pela ótica da gastronomia.

A equipe estava acompanhada pelos colaboradores Osvaldo Esterquile e Valdenir de Souza. As imagens foram feitas no barco do passeio e subaquáicas. Aproveitaram também para fazer algumas perguntas ambientais.

Para finalizar a equipe realizou a flutuação nas águas cristalinas do atrativo.

Cultivo de Pimenta Malagueta na Estância Mimosa Ecoturismo

Suave, em pó ou extremamente picante. Quem gosta de comida apimentada sabe que enquanto algumas pimentas dão um sabor quase imperceptível para o prato, outras são tão fortes que chegam a incomodar os olhos e a garganta.

Na Estância Mimosa Ecoturismo (Bonito-MS) as pimentas são cultivas para o tempero da culinária local e também para o preparo de conservas que são comercializadas na lojinha do passeio.

Nosso colaborador, Osvaldo Esterquile Júnior, registrou imagens da última colheita  para a fabricação de conserva de pimenta malagueta.

Veja abaixo a receita para o preparo da mesma:

"Primeiro lavamos as pimentas e deixamos de 3 a 4 minutos de molho na água diluída com um pouco de água sanitária;
Cortamos os cabinhos e colocamos as pimentas nos frascos esterilizados;
Preenchemos os frascos com vinagre até a boca;
Pode ser colocado uma colher de sal para cada 250ml;
Se preferir uma conserva mais forte deve-se fazer com azeite;
E para diversificar as vezes adicionamos temperos como: alho e ervas".

Foto: Marcos Leonardo

Com informações Osvaldo Esterquile Júnior - Colaborador Grupo Rio da Prata

Flagra na Estância Mimosa Ecoturismo

O colaborador da Estância Mimosa Ecoturismo (Bonito-MS), Vanderson, fez algumas imagens de um macaco prego, enquanto o mesmo se deliciava com as frutas típicas da região!

Veja as fotos:

Recanto Ecológico Rio da Prata presente no Festival das Águas de Jardim

A cidade de Jardim (MS) sediou nos dias 15 e 16 de novembro a primeira edição do Festival das Águas, evento que teve como objetivo exaltar o desenvolvimento humano com proteção ambiental, a música nacional, a cultura sul-mato-grossense, palestras entre outros.

Para falar sobre a "A conservação ambiental aliada à visitação turística em Unidades de Conservação Particular", os organizadores convidaram o Engenheiro Ambiental e colaborador do Recanto Ecológico Rio da Prata, Osvaldo Esterquile Júnior. Sua palestra foi ministrada no último dia do evento (16) e além do público, contou com a presença de autoridades locais como o prefeito de Jardim, Erney Cunha Bazzano e o Dep. Federal Vander Loubet entre representantes de vários seguimentos da sociedade.

Osvaldo revelou que ficou grato em participar do Festival, "pude compartilhar conhecimentos em relação ao turismo e conservação, que através de uma palestra breve apresentei etapas para um direcionamento de atividades sustentáveis dentro de áreas de preservação. Tive também o prazer de utilizar o exemplo de caso do Recanto Ecológico Rio da Prata como prática já estabelecida e reconhecida de sucesso em turismo ecológico", diz.

O Festival das Águas de Jardim abordou também temas como economia, divulgação científica, ecologia e sustentabilidade.

"Gostei da iniciativa acho muito válido o poder público promover eventos para debater a temática ambiental, e no caso de Jardim foi nítido também o enfoque social, que possibilitou os artesãos demonstrarem seus "belíssimos" trabalhos, que muitas vezes ficam no anonimato. É importante as escolas terem um espaço para anualmente demonstrarem suas iniciativas em educação ambiental, assim como as ONGs da região precisam ter contato com a população para divulgar suas ações e transmitirem seus conhecimentos", conclui o Engenheiro Ambiental.

Ao final do evento, Osvaldo recebe um troféu, símbolo da participação na primeira edição do Festival das Águas de Jardim!

Imagens do Recanto Ecológico Rio Da Prata ilustrarão livro sobre as belezas da região central do Brasil

Uma imagem vale mais que mil palavras. Agora imagine a natureza exuberante da região  central do Brasil retratada por uma câmera full frame (que aumenta o ângulo de captação das imagens) por um fotógrafo com mais de treze anos de experiência.

Idealizador do projeto Brasil Central, um livro que reunirá imagens do Cerrado, Pantanal e da região da Serra da Bodoquena feitas por ele nos últimos dez anos, o fotógrafo Ary Bassous esteve no início de novembro no Recanto Ecológico Rio da Prata (Jardim-MS) para captar novas imagens, e de melhor qualidade técnica, para acrescentar ao material que já possui, e diz que além de atingir seu objetivo, sentiu-se mais uma vez inspirado pela visita. “É a terceira vez que venho à região da Serra da Bodoquena, e vejo que aqui as pessoas tem uma preocupação genuína em preservar a natureza”, observa.

O fotógrafo conta ainda, que encantou-se pela exuberância da parte central do Brasil ao visitar o Parque das Emas, mas que percebe que Mato Grosso do Sul está muito à frente quando o assunto é utilizar as belezas naturais como fonte de renda através do ecoturismo.

“O Recanto Ecológico Rio Da Prata deveria servir como exemplo de como fazer isso de forma profissional, interessante e divertida. Todos deveria se inspirar pelo trabalho realizado aqui” finaliza.

Veja algumas imagens de Ary Bassous:

Informações Elusa Prado - Colaboradora Grupo Rio da Prata